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2010年7月 2日 (金)

6/27日に写真展へ

『太平山』と言う お酒を造っている
小玉酒造さんでやってました
写真もさることながら、
造り酒屋ってのがキョーミをそそります(*^m^)
残念ながら造ってる場所とかは公開してませんでしたが
雰囲気を味わってきましたよ(^_^)v

Photo Photo_2

蔵を利用してショップにしたり、
写真展の場所も蔵をホールにリメイクしたみたい。
いろんなイベントを催してるらしく
地域に開いているんですね。

そうそうショップでは
お酒やおまんじゅう・おつまみなんかはもち
酒蔵の象徴の半纏や前掛けを売ったり
(今風にエプロン。ごつくてカッチョイイ。)
なかなか良いカンジ
日本酒を飲む事の無い私ですが
試飲したら“うんめ~”
すんごく飲みやすいんですよ。
おもわず買っちゃったよ
まだ飲んでないので楽しみです。

Photo_3

造り酒屋の定番、杉玉(正式名称あるんでしょうか?)です。
これがまた味がある。
当日は生憎の雨でして
ダッシュしながらの移動でした。

私の実家のある八峰町にも
山本合名会社って言う造り酒屋さんがあるんです
“白瀑”って日本酒造ってます。
今は“ど”って言うどぶろくも造ってます。
うちのシャッチョーは“ど”のファン
美味しいんだってよ
新聞で読みましたけど
まっ黒い“ど”限定で造ったんだって。
飲んでみたいよね

今はどこの酒蔵でも
いろんなイベントしていて
ちょこちょこのぞく機会がありますが
幼いころの私たちにしたら未知の世界でしょ
当時でも 昔の建物だからなんだか暗いし
でっかいタンクみたいのあって???
もちろんタンクの用途なんて知る由も無く…。

しかもこの酒蔵は 公道を挟んでと言うか
公道が酒蔵の中を通ってるカンジなので
たまに出てるお酒のにおいのする白い蒸気も
なんとなーくに受け止めてました。
今にして思うと 貴重な体験なんでしょうか?。

能代にもあるよ。
喜久水酒造
この辺では“喜三郎の酒”と言いますかね?。
いろいろイベント組んで頑張ってますよ

蔵に入れる日を調べて
見学に行くのも良いかもしれません。

造りたてのお酒に巡り合えるかも。

もちろんセイオートは
いつでも見学オッケーですけどね

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